Sterlet jeseter

Tento jeseter obýva rieky, ktoré ústia do nasledujúcich morí: Kaspické, Čierne, Azovské, Baltské, Biele, Barentsovo, Kara a obýva Čierne a Kaspické more a vystupuje z riek do väčšej vzdialenosti od mora ako ktorýkoľvek z ostatných jeseterov. ; nie je to napríklad neobvyklé v Dunaji pri Viedni, ale exempláre boli ulovené tak vysoko ako v Regensburgu a Ulme.





Jeseter Sterlet žije v pri dne , potamodromný , sladká voda , brakický , hĺbkový rozsah 1 - m prostredie.

Sterlet jeseter v Na Hang v provincii Tuyen Quang a Sapa v provincii Lao Cai, ako aj na mnohých miestach v Stredohorskej vysočine. Viac

zlaté vajcia jesetera jesetera, boli tak populárne u ruskej šľachty, že tento druh dnes takmer nevyhynul. Viac

Kaviár pochádzal zo Sterlet Sturgeon, ale táto ryba je dnes už takmer vyhynutá. Dnes. Imperial Caviar pochádza zo zrelého jesetera bieleho Ossetra. Tento kaviár je veľmi vyhľadávaný pre svoje zlaté zrná, ktoré dodávajú zemitú, orechovú a ovocnú chuť. Viac



ktorý bol pôvodne od jesetera jesetera, v týchto dňoch pochádza z jesetera albínskeho alebo bieleho osetra. Viac